Name: Ganache de Chocolate para Coberturas de Bolos e Tortas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 grs de chocolate ao leite derretido; 1 caixa de creme de leite; 1 colher de sopa de rum ou licor de chocolate é opcional

Ana Maria Brogui

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Ganache de Chocolate para Coberturas de Bolos e Tortas

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Ganache de Chocolate para Coberturas de Bolos e Tortas

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 10 minutos

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ingredientes

- 200 grs de chocolate ao leite derretido
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de sopa de rum ou licor de chocolate é opcional

modo de preparo

1. Misture o creme de leite no chocolate ate incorpar bem.
2. Adicione o rum ou licor e mexa bem e pronto só usar em bolos,tortas etc

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