Name: Guacamole
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Limão sem caroço; Pimentas dedo-de-moça frescas; 1 abacate maduro; Sal; 1 tomate sem semente picado; 1 cebola media picada; Tortilhas assadas com azeite ou palitos de pão de forma torrados, para acompanhar

Ana Maria Brogui

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Guacamole

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Ulisses Santos

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ingredientes

- Limão sem caroço
- Pimentas dedo-de-moça frescas
- 1 abacate maduro
- Sal
- 1 tomate sem semente picado
- 1 cebola media picada
- Tortilhas assadas com azeite ou palitos de pão de forma torrados, para acompanhar

modo de preparo

1. Coloque em uma tigela o abacate, sal, suco do limão e amasse até obter um creme
2. Pique as pimentas em rodelas finas
3. Misture o tomate e a cebola picado ao creme
4. Sirva com tortilhas assadas com azeite ou pão de forma torrado!

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