Macarrão Pizza
rendimento: 5 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Karina Solidade
ingredientes
- - 250g de Macarrão tipo Penne
- - 15 tomates cereja
- - 50g Queijo estepe
- - 50g queijo gouda
- - 150g requeijao cremoso
- - 150g queijo parmesão ralado
- - 1 colher de cha de sal
- - 50g de Orégano
- - 3 folhas de manjericão
- - 1 pitada de pimenta do reino
- - azeite
- - 1l agua
modo de preparo
- 1. Em uma panela grande coloque a água em fogo alto ate ferver
- 2. Enquanto a água esta no fogo rale todos os queijos e reserve
- 3. Acrescente o sal e 1 fio de azeite na água fervendo e em seguida coloque o macarrão
- 4. Deixe cozinhar em fogo médio por 10min ou ate que esteja aldente
- 5. Pique o dente de alho e corte os tomates ao meio
- 6. Com o auxilio de um escorredor tire o macarrão da água
- 7. Coloque 1 fio de azeite na panela e frite o alho em fogo baixo
- 8. Acrescente os tomates,e em seguida o macarrão
- 9. Junte o requeijão cremoso,e os queijos ate que se incorporem a massa
- 10. Coloque o manjericão,pimenta e orégano.
- 11. Polvilhe mais queijo parmesão e orégano ao servir
- Informações adicionais:
- Voce pode adicionar ingredientes como (bacon em cubos,cebolinha e salsinha) para deixar seu macarrão ainda mais especial.
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