Name: Massa de maionese para coxinha, risoles e nhoque
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 7 colheres de maionese; 3 xícaras de leite; 1 caldo knorr de galinha; 1 colher (café) de sal; 3 xícaras de farinha de trigo peneirada

Ana Maria Brogui

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Massa de maionese para coxinha, risoles e nhoque

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Massa de maionese para coxinha, risoles e nhoque

rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Cauê Magno

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ingredientes

- 7 colheres de maionese
- 3 xícaras de leite
- 1 caldo knorr de galinha
- 1 colher (café) de sal
- 3 xícaras de farinha de trigo peneirada

modo de preparo

1. Misture o leite, a maionese e o caldo knorr em uma panela
2. Deixe levantar fervura e misture, aos poucos, a farinha peneirada, mexendo sempre até desprender da panela
3. Depois é só moldar as coxinhas, o risoles ou o nhoque

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