Mousse de morango
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Marcia Silva
ingredientes
- - 2 gelatinas de morango
- - 400 a 500 gramas de ricota fresca amassada
modo de preparo
- 1. Dissolva as gelatinas em 200 ml de agua fervendo
- 2. Amasse com um garfo a ricota
- 3. Coloque a gelatina e a ricota no liquidificador
- 4. Bata por 3 minutos para misturar bem
- 5. Coloque em um refratario ou forma de pudim
- 6. Leve a geladeira por cerca de 3 horas para endurecer
- Informações adicionais:
- Vc pode usar o sabor de gelatina que voce preferir
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