Name: Mousse de salaminho
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 g de maionese; 150 g de creme de leite; 150 g de salaminho; 5 gotas de molho inglês; 1 colher de café de sal; 1 envelope de gelatina sem sabor vermelha; 50 ml de água

Ana Maria Brogui

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Mousse de salaminho

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Lucas Silva

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ingredientes

- 200 g de maionese
- 150 g de creme de leite
- 150 g de salaminho
- 5 gotas de molho inglês
- 1 colher de café de sal
- 1 envelope de gelatina sem sabor vermelha
- 50 ml de água

modo de preparo

1. Dissolva a gelatina com manda a embalagem nos 50 ml de água.
2. Processe o salame até que fique bem moído, misture bem todos os ingredientes.
3. Coloque em forma para musse untada com óleo. leve à geladeira até o dia seguinte. desenforme e sirva com torradinhas e pães.

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