Onion Rings do Burger King
rendimento: 15 anéis de cebola empanados
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Ana Maria Brogui
ingredientes
- - Farinha de Rosca
- - Farinha de Trigo
- - Cebolas
- - Leite
- - Óleo para fritar
- - Sal e pimenta do reino a gosto
modo de preparo
- 1. Corte a cebola em rodelas, encha uma tigela com água, coloque as cebolas dentro e deixe por 30 minutos.
- 2. Tempere a farinha de trigo com pimenta do reino e sal. para empanar, coloque o anel de cebola no leite, depois na farinha de trigo, no leite novamente, em seguida na farinha de rosca, mais uma vez no leite e, por último, na farinha de rosca.
- 3. Após fazer todos os anéis, leve ao congelador para fi rmar por 10 minutos. ao retirar, frite em óleo bem quente até dourar e escorra em papel-toalha.
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