Name: Patê de Fígado de Frango
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 250 g de Fígado de Galinha; Suco de 1 limão; 1 colher de sopa de Farinha; Sal e pimenta-do-reino; 1 Cebola; 1 dente de alho; 2 colheres de azeite; Torradas; 1/4 de xícara de Salsinha

Ana Maria Brogui

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Patê de Fígado de Frango

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Alceu Alves

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ingredientes

- 250 g de Fígado de Galinha
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de Farinha
- Sal e pimenta-do-reino
- 1 Cebola
- 1 dente de alho
- 2 colheres de azeite
- Torradas
- 1/4 de xícara de Salsinha

modo de preparo

1. Em um processador processe todos os ingrediente até ficar homogêneo.
2. Coloque em um travessa e leve ao forno 180° por 20 minutos.
3. Sirva em seguida com torrada.

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