Pudim de Chocolate
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Jonas Trajano
ingredientes
- - 1 lata de leite condensado
- - 400 ml de leite
- - 3 ovos
- - 4 colheres sopa de chocolate em pó
- - 7 colheres sopa de açúcar
- - 3 colheres sopa de água
modo de preparo
- 1. Numa fôrma refratária para pudim coloque o açúcar e a água.
- 2. Misture bem e leve ao microondas (na potência alta) até ficar uma calda dourada (mais ou menos 7 minutos).
- 3. Depois da calda pronta, bata no liquidificador, o leite condensado, o chocolate, o leite e os ovos.
- 4. Despeje lentamente, na forma de pudim onde a calda já vai estar pronta.
- 5. Leve ao microondas (na potência alta) por 10 minutos.
- 6. Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.
- 7. Desenforme com cuidado.
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