Ana Maria Brogui

Envie Sua Receita

Asorda de bacalhau

Compartilhe:

Avalie:

rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Joao Vitor

+ RECEITAS EM VÍDEO envie sua foto da receita

ingredientes

- 200g de bacalhau desfiado,
- 2 pães franceses amanhecidos,
- 100 ml de azeite,
- 2 gemas,
- 1 cebola picada
- 1 maço de coentro picado e socado no pilão,
- 1 dente de alho picado,
- Temperos a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe o pão até desmanchar na última água de dessalga do bacalhau.
2. Adicione um a um o restante dos ingredientes, começando pelo bacalhau. por último, junte as duas gemas e o coentro.

mais receitas

Você pode encontrar mais receitas de Peixes aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:

Esta receita foi enviada por Joao Vitor através deste link.

Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.