Bolo de pão de queijo
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Nathalia Nathalia
ingredientes
- - 3 ovos inteiros
- - 1 xícara (chá) de óleo
- - 1 xícara (chá) de leite
- - 3 xícaras (chá) de polvilho doce
- - 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- - 1 colher (café) de sal
- - 1 colher (café) de orégano
- - 1 colher (sopa) de fermento em pó
modo de preparo
- 1. Preaqueça seu forno em 180 cº por 15 minutos;
- 2. Bata no liquidificador o leite, óleo e os ovos;
- 3. Em uma tigela despeje os ingredientes batidos no liquidificador com os ingredientes secos: o polvilho, queijo parmesão, sal, orégano e fermento, misture tudo até ficar homogêneo;
- 4. Unte a forma (de pudim, com o furo no meio) com margarina e polvilhe com farinha de trigo ou com queijo ralado (fica melhor ainda);
- 5. Despeje na forma e asse em 180 c° por aproximadamente 20 minutos ou até que esteja dourado.
- Informações adicionais:
- Se quiser incrementar a receita e deixá-la ainda mais gostosa, adicione 150 gramas de pedacinhos de bacon picado na massa já batida na forma, e asse normalmente!
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