Name: Enroladinho de presunto e queijo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de queijo ralado; 1 colher de sopa de fermento biológico; 1 xícara de leite; 100 g de manteiga; Um pouco de manteiga e farinha de trigo para untar a fôrma; Queijo, presunto e tomate em cubinhos para o recheio

Ana Maria Brogui

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Enroladinho de presunto e queijo

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Robson Robson

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ingredientes

- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento biológico
- 1 xícara de leite
- 100 g de manteiga
- Um pouco de manteiga e farinha de trigo para untar a fôrma
- Queijo, presunto e tomate em cubinhos para o recheio

modo de preparo

1. Misture queijo, presunto e tomate cortados em cubinhos
2. Acrescente orégano e sal a gosto
3. Misture todos os ingredientes e faça bolinhas com a massa
4. Abrir as bolinhas com os dedos e rechear
5. Unte a fôrma com manteiga e farinha de trigo e leve para asar por 20 minutos

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