Frango assado apimentado
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 190 minutos
enviada por: Mayara Araujo
ingredientes
- - 1 frango inteiro
- - 6 colheres de sopa de azeite
- - 6 colheres de sopa de cat chup
- - Sal
- - 1 pacote de caldo de carne
- - 6 dentes de alho
- - 250 ml de água
- - 250 ml de vinho branco
- - 3 colheres de sopa de massa de malagueta
modo de preparo
- 1. Um dia antes de servir, coloque todos ingredientes, menos o azeite, em um saco próprio pra alimentos
- 2. Deixe descansar na geladeira 12 horas
- 3. Unte a assadeira com azeite
- 4. Coloque todos ingredientes na assadeira
- 5. Reserve uma xícara da marinada
- 6. Leve para assar com alumínio na assadeira
- 7. Deixe 50 minutos com o aluminio e retire para dourar o frango
- 8. Vá pincelando (com cuidado para não se queimar) até a hora que estiver pronto
- 9. Retire do forno quando estiver um dourado avermelhado bem forte!
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