Ana Maria Brogui

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panqueca de iogurte

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 120 minutos

enviada por: Caroline Lobato

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ingredientes

200 g de iogurte
- 2 xicaras de cha de leite
- 2 ovos
- 1/2 xicara de chá de óleo
- 1/2 xicara de açucar
- 2 e 1/2 xicara chá de farinha de trigo
- 1 colher chá fermento em pó

Recheio
- mel a gosto

modo de preparo

1. No liquidificador bata os ingredientes da massa e frite pequenas porcoes em frigideira antiaderente ate dourar levemente dos dois lados.
2. Repita o procedimento ate terminar a massa.
3. Sirva acompanhado de mel a gosto.

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