Name: Panqueca sem trigo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300 g de peito de frango cru em cubos; 4 ovos; 1 xícara de chá de leite integral; 1 tablete de caldo de galinha; 3 colheres de sopa de molho inglês; 2 colheres de sopa de óleo de soja; cebolinha picada a gosto

Ana Maria Brogui

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Panqueca sem trigo

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Fernanda Souza

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ingredientes

- 300 g de peito de frango cru em cubos
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de leite integral
- 1 tablete de caldo de galinha
- 3 colheres de sopa de molho inglês
- 2 colheres de sopa de óleo de soja
- cebolinha picada a gosto

modo de preparo

1. Bata tudo no processador até virar um creme.
2. Numa frigideira antiaderente coloque uma concha de massa, deixe dourar.
3. Recheie a gosto.

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