Name: Salada de Peixe com Molho Rosado
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 latas de atum sem óleo; 3 ovos cozidos e picados; 3 pepinos em conserva picado; 200g de tomate tipo cereja; 200g de azeitona verde; folhas de alface verdes; 1 xícara de chá de maionese; 2 colheres de sopa de catchup; 2 colheres de sopa de molho inglês; 1 colher de sopa de suco de limão ou vinagre branco; salsinha, sal e pimenta a gosto

Ana Maria Brogui

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Salada de Peixe com Molho Rosado

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Henrique Delazzari

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ingredientes

Salada
- 2 latas de atum sem óleo
- 3 ovos cozidos e picados
- 3 pepinos em conserva picado
- 200g de tomate tipo cereja
- 200g de azeitona verde
- folhas de alface verdes

Molho rosado
- 1 xícara de chá de maionese
- 2 colheres de sopa de catchup
- 2 colheres de sopa de molho inglês
- 1 colher de sopa de suco de limão ou vinagre branco
- salsinha, sal e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Forre o fundo de uma travessa com as folhas de alface e coloque o atum, os ovos, pepinos, tomates e azeitonas
2. Prepare o molho rosado, misturando todos os ingredientes
3. Despeje por cima da salada e sirva

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