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Biscoitos de amendoim

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rendimento: 64 porções

tempo de preparo: 150 minutos

enviada por: Antonio Sousa

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ingredientes

- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xicara (chá) de açúcar
- 250 gramas de manteiga
- 3 ovos
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de amendoim moido
- 2 xícaras (chá) de amido de milho

modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e sove até ficar uma massa lisa e homogénea. coloque na geladeira por 2 horas.
2. Abra a massa,corte e coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido à 200 graus por 20 minutos.

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