Name: Kibe assado
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 800g de Carne moída (patinho); 5 colheres de sopa de quinoa cozida; 2 colheres de sopa de salsinha picada; 1 colher de sopa de cebolinha picada; 1 cebola roxa média picada; 3 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada; Sal, pimenta e temperos a gosto.

Ana Maria Brogui

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Kibe assado

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Ingrid Oliveira

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ingredientes

- 800g de Carne moída (patinho)
- 5 colheres de sopa de quinoa cozida
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
- 1 cebola roxa média picada
- 3 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada
- Sal, pimenta e temperos a gosto.

modo de preparo

1. Misturar todos os ingredientes com as mãos.
2. Untar a forma com óleo de coco ou azeite.
3. Levar ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 min

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